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最近、図書館に行って借りてくるものと言えば、料理の本ばかり。
毎日の献立の参考にしているのですが、ただページをめくっているだけでも楽しいし、おいしいです！

そんな折、とくべつ気になっているのが、人気の料理研究家“ウー・ウェン”さんの本。中国出身の彼女のレシピは、言うなれば中華料理なのですが、お店で食べるようなドーン・ガツーンとしたものではなく、野菜をもりもり食べられるシンプルな家庭料理です。毎日、ちょっとのがんばりで続けられるようなレシピばかり。

「いっぱい栄養を摂らなくちゃ」とか「品数をたくさん揃えなくちゃ」とか、世の主婦には何かとプレッシャーがかかりがちですが、ウー・ウェンさん曰く、主菜・副菜・スープの「一汁二菜」でOK。ある意味、目から鱗でした。

という前振りから、今回のプレゼントは、ウー・ウェンさんプロデュースの「ウー・ウェンパンシルバー（IH対応）」！　ウー・ウェンさんの「もっとこうすれば使いやすいのに・・・」を、北陸アルミというメーカーが実現させた万能鍋です。炒めたり焼いたり、煮たり蒸したり、用途はいろいろ。きっと料理が楽しくなり、腕前も上達するはず。見た目もスマートでかっこいいです。気になる方はぜひご応募を。そして、使い勝手をご報告ください！

参考：文化出版局『ウー・ウェンのきれいなからだの基本献立』