Amazonet

毎日、山というほどの音楽が世にリリースされている。
それらのプロモーションを兼ねて、テレビやラジオからも新曲が
中心になって流れてくる。そのことが、そういう誰かによって
ジャンルが絞り込まれた音楽ばかりを耳にすることが、最近ちょっと嫌になった。
せっかく広い世界に住んでいるのに、まだ耳にしたことがないようなジャンルの音楽がたくさんあるのに、それを聴かないでいることがもったいなく思えてきた。

ここは渋目のサイトだが、なかなか楽しめる。
音楽と一緒に知識が得られる。小さな世界旅行ができる。

まずは、世界の国家なんてのが楽しい。曲は知っていても、詞や詞の意味を知らない国がまず楽しい。その国の国民性とは言わないが、国を建てたころのコンセプトを知るのはなかなか楽しい。

「世界の民謡・童謡」　
http://www.food-sommelier.jp/

食欲の秋、みなさん、毎日美味しいもの食べてますか？

最近は、娘が小さいこともあって
おうちゴハンを充実させたいなーと思っている私が
参考にしているサイト「フードソムリエ」をご紹介します。

ここには、食のプロである料理研究家による情報が満載。
ご自慢のレシピだけでなく、愛用の食材やキッチンツールなども
紹介されています。やっぱり専門家は違いますね！

テーマ別のレシピ集から検索をして、今日の献立を考えたり、
キッチンをレベルアップすべくプロの愛用品をチェックしたり。
これで、我が家のおうちゴハンも少しはプロに近づけるかな!?
そもそも料理の腕に問題があることはさておいて…（笑）。

実はこのサイトは、Amazonetスタッフ（現在お休み中）であり、
大親友のtakaちゃんが「北のフードソムリエ」に続く第2弾としてオープンしたサイト。
遠い空の下がんばっているtakaちゃんに心からエールを送りたいと思います。

「フードソムリエ」　http://www.food-sommelier.jp/
「北のフードソムリエ」　http://www.rakuten.co.jp/food-hokkaido/